Kifta Halab: So werden irakische Reisbällchen mit Hackfleisch, Mandeln, und Rosinen gekocht - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz
"Kifta Halab" sind Reisbällchen mit Hackfleisch, Mandeln und Rosinen. Das Gericht stammt aus dem Irak.
Izmir Köfte sind Hackfleischbällchen, die kräftig gewürzt sind. Sie werden traditionell mit Reis gegessen.
Kartoffeln mal anders und zwar auf nordfriesische Art! "Gestoven" heißt übrigens "in Milchsoße gekocht".
"Cottage Pie" ist ein traditionell britisches Gericht. Der Hackfleisch-Kartoffelpüree-Auflauf wird im Ofen goldgelb gebacken.