Injera mit Wot — Äthiopisches Fladenbrot mit Gemüse zubereiten

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Ruth kocht bei "Schmecksplosion" äthiopisch. Es gibt Fladenbrot mit einer Gemüse-Beilage. Das wird traditionell ohne Besteck - direkt mit den Händen gegessen. ;)

Das sind eure Lieblingsrezepte

Rezept Difo Dabo mit Tibs - äthiopisches Weizenbrot mit würzigem Rindfleisch

Difo Dabo mit Tibs ist scharf angebratenes Rindfleisch, dass mit Weizenbrot zusammen gegessen wird. Es ist ein traditionelles äthiopisches Gericht.

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Autor/in
SWR