Äthiopisches Injera backen — Fladenbrot mit Linsensoße

Süße kleine Reiskuchen mit Himbeersaft, sind das perfekte Fingerfood für deine Party. Sie werden in Südkorea an Chuseok, einem Feiertag, an dem die Vorfahren geehrt werden, gegessen.

Diese süße, knusprige Speise heißt auf Türkisch „muhallebili tel kadayıfı“. Als perfekter Nachtisch - oder einfach nur so :)

Das Thai-Hühnchen "Gai Yan" wird nach traditioneller thailändischer Art mit Limette und Korainder zubereitet. Som Sam, ein frischer thailändischer Papaya Salat, sowie der typische Klebreis eignen sich als perfekte Beilage dazu!