"Galette de Roi" backen für das Dreikönigsfest

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Carl und Rufus haben sich für das Dreikönigsfest eine königliche Backidee ausgedacht. Sie machen "Galette de Roi" einen Königskuchen, in dem sogar eine kleine Überraschung versteckt ist: Eine französische Tradition am Dreikönigstag.

Das sind eure Lieblingsrezepte

Som Sam und Gai Yang - Thailändischer Papaya Salat und Thai-Hühnchen

Das Thai-Hühnchen "Gai Yan" wird nach traditioneller thailändischer Art mit Limette und Korainder zubereitet. Som Sam, ein frischer thailändischer Papaya Salat, sowie der typische Klebreis eignen sich als perfekte Beilage dazu!

Rezept Tết Nguyên Đán - Vietnamesische Frühlingsrollen

Frühlingsrollen sind der bekannteste Klassiker der asiatischen Küche. Diese Vietnamesischen Frühlingsrollen sind reichlich mit Gemüse und Fleisch gefüllt und werden anschließend frittiert.

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Autor/in
SWR