Rezept für polnischen Kräuterquark (5 Personen):
- 6 Stück Radieschen
- 250 Gramm Quark
- 150 Gramm Saure Sahne
- 2 Stück Frühlingszwiebeln
- 2 Stück Knoblauchzehen
- Schnittlauch, Pfeffer, Salz
Zur Schmecksplosions-Folge "Retro pur - Fotoshooting im 80er Style
Rezept für polnischen Kräuterquark Gzik
- Radieschen raspeln
- Quark und saure Sahne mischen und verrühren
- Frühlingszwiebeln und Schnittlauch waschen und klein schneiden. Knoblauch klein schneiden und alles zusammen mit Radieschen zum Quark hinzufügen.
Tipp: Zum Kräuterquark persisches Brot🍞 servieren
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