Tschiri — Russische Teigtaschen backen

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Toma kocht ein raffiniertes Gericht aus dem Heimatland ihrer Mutter: Russisches "Tschiri" - und das in drei verschiedenen Varianten - mit Käse-, Hackfleisch- und Rote Bete-Füllung.

Das sind eure Lieblingsrezepte

Rezept Difo Dabo mit Tibs - äthiopisches Weizenbrot mit würzigem Rindfleisch

Difo Dabo mit Tibs ist scharf angebratenes Rindfleisch, dass mit Weizenbrot zusammen gegessen wird. Es ist ein traditionelles äthiopisches Gericht.

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Autor/in
SWR